De hvide myrer flyver

Det har regnet en del sidste par dage. Og efter regnen kommer de hvide myrer frem fra deres huller i jorden og flyver ud for at ???

I aftes gik Birna og jeg en tur med Molly rundt om den høj vi bor på, som heddder Nakasero.
Nakasero er en af de syv høje som Kampala oprindelig er grundlagt på. (Helt i stil med Rom!)
Kongen valgte at bo på en høj, og når han døde blev han begravet, der hvor han boede og den næste konge byggede så sit slot på den næste høj.

Nå men altså, vi var ude at gå i skumringen, da vi pludeslig så det myldre frem med myrer som fløj op mod himlen. Vi stod stille og kiggede på myrtuen som svirrede af liv.
I det samme kom der en lokal mand forbi.
Vi spurgte ham om hvad der skete.
"Ahh" sagde han "det er de hvide myrer, der flyver efter at det har regnet - de er lækre" og uden at tøve begyndte han at spise myrerne. Han fangede dem lige når de kom frem fra tuen og spise dem rå med vinger og det hele. "De smager godt" sagde og inviterede os til at slutte os til festmåltidet.

Både Birna og jeg gjorde et forsøg, men når man holder sådan en lille fed levende myre imellem fingrene, skal der altså lidt mere end almindelig sult til at putte den i munden - så vi kan desværre ikke fortælle om de smager godt.

Den lokale fortalte at de levende myrer bliver solgt til skyhøje priser på markederne, så de ER virkelig en delikatesse.

Iøvrigt trøstede han os med at græshopperne snart kommer og de er endnu lækrere når de lige er blivet ristet lidt - det glæder vi os til!!